Bettina Moritz - Presidente
Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina. Bacharel em Educação Física pela UDESC. Espec. em Fisiologia do Exercício pela EPM/UNIFESP. Espec. em Nutrição Clínica pela UFPR. Espec. em Nutrição Funcional pela CVPE/UNIB. Espec. em Nutrição Ortomolecular pela FAPES. Especializanda em Fitoterapia pela CVPE/UNICSUL. Mestre em Nutrição pela UFSC. Hoje desenvolve pesquisas voltadas ao doutorado em Neurociências, no laboratório de defesas celulares da UFSC. Professora das disciplinas de Neurologia e Saúde da Mulher da Pós-graduação de Nutrição Clínica Funcional do CVPE/UNICSUL. Trabalha há 6 anos como Nutricionista Funcional na Clínica Abdo
Paula Gandin - Vice Presidente
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e pós-graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa. Membro do Conselho da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Diretora Editorial da Revista Científica da SBNF. Membro do Departamento de Pesquisa Científica da VP Consultoria Nutricional. Realiza atendimento clínico em consultório particular em São Paulo.
Gabriela Elibio Fagundes - Primeiro Secretário
Nutricionista graduada pela Universidade do Extremo Sul Catarinense.
Especializanda em Nutrição Clínica Funcional pela CVPE/UNICSUL.
Mestranda em Ciências da Saúde pela UNESC.
Ana Carolina Abreu Maravalhas - Segundo Secretário
Nutricionista graduada pela UFSC
Espec. em Nutrição Clínica Funcional VP/Unicsul
Atendimento clínico - Clínica Abdo
Nutricionista e gestora equipe multidisciplinar - TopMed
Rute Mercúrio - Tesoureira
Graduada em nutrição pela faculdade de nutrição São Camilo
Especialista em nutrição clínica pelo Ganep
Especialista em nutrição clínica funcional pela Vp Consultoria - Unicsul
Membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional
Natália Marques - Conselho Consultivo
Gisele Leme - Comitê de Defesa e Educação Profissional
Nutricionista, graduada pela Univerdade Paulista. Farmacêutica-Bioquímica graduada pela Universidade de São Paulo, com especialização em Ciência dos Alimentos. Pós Graduada em Nutrição Clínica pela New York University (EUA), e aluna de pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional. Realiza atendimento em consultório particular.
Lenita Salgado - Comitê de Farmácia e Manipulação Suplementar
Joana Darc Pereira Mura - Comitê de Gastronomia Funcional
Gabriel Piccinini de Carvalho - Presidente de Honra